達州職業技術學院有師范學院、智能制造學院（現代農機學院）、現代農業學院（達州鄉村振興學院）、臨床醫學院、智慧醫技學院、現代護理學院、智能建造學院、人工智能學院、數字文旅與藝術學院、馬克思主義學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

一、學院設置
序號    二級學院
1    師范學院
2    智能制造學院（現代農機學院）
3    現代農業學院（達州鄉村振興學院）
4    臨床醫學院
5    智慧醫技學院
6    現代護理學院
7    智能建造學院
8    人工智能學院
9    數字文旅與藝術學院
10    馬克思主義學院
11    通識教育與國際學院
二、達州職業技術學院簡介
達州職業技術學院是一所綜合性全日制公辦普通高等學校。辦學歷史可追溯到1940年，2001年由原達縣教育學院、達州農業學校、達州衛生學校、達州農業機械化學校四校合并組建，是四川省第一批成立的八所高職院校之一。

學校是教育部首批1+x證書制度試點學校、四川省示范性高職院校、四川省卓越醫生教育培養計劃試點高校、四川省文明單位、四川省高校依法治校示范校、四川省職教工作先進單位、四川省貧困村創業致富帶頭人實訓基地、四川省退役軍人職業技能培訓基地。2021年4 月，市委市政府在學校掛牌成立達州鄉村振興學院。