7月2日，食刻出發隊一行踏入宣恩伍臺，開啟了一場沉浸式的茶文化探索之旅。此次活動，隊員們不僅深入領略了當地茶山的秀麗風光，還近距離接觸了先進的茶葉生產設備，感受深厚的茶葉文化底蘊，收獲滿滿。
  清晨，陽光灑在宣恩的大地上，食刻出發隊來到了伍臺昌臣茶葉有限公司的茶山。漫山遍野的茶樹郁郁蔥蔥，宛如綠色的海洋，層層疊疊的茶壟順著山勢蜿蜒起伏，勾勒出優美的曲線。清新的空氣中彌漫著淡淡的茶香，令人心曠神怡。隊員們漫步在茶園小徑上，聽著工作人員講解茶樹的種植、培育和采摘知識。從茶樹品種的選擇，到不同季節茶葉品質的差異，每一個細節都讓隊員們對茶葉的源頭有了更深刻的認識。大家還親手體驗了茶葉采摘，指尖輕觸鮮嫩的茶芽，感受著大自然的饋贈，也體會到茶農們勞作的辛勤。

  離開茶山，食刻出發隊走進了茶葉生產車間。在這里，現代化的茶葉生產設備有序運轉，散發著科技與傳統工藝融合的獨特魅力。從鮮葉的攤晾、殺青，到揉捻、干燥，每一道工序都在精準的設備操控下有條不紊地進行。工作人員詳細介紹了每臺設備的功能和茶葉制作的工藝流程，讓隊員們了解到一片茶葉從采摘到成品的復雜過程�？粗�一片片鮮葉在機器中經過多道工序，逐漸變成香氣四溢的茶葉，隊員們無不感嘆現代科技為傳統茶業帶來的革新與發展。
   除了實地參觀，食刻出發隊還深入了解了當地的茶葉文化。在公司的茶文化展示廳，一幅幅珍貴的歷史照片、一件件古樸的制茶工具，生動地展現了宣恩茶葉的發展歷程。從古代的手工制茶到現代的機械化生產，從傳統的飲茶習俗到如今豐富多彩的茶文化活動，宣恩的茶葉文化在歲月的沉淀中愈發醇厚。隊員們還品嘗了當地特色的茶葉，感受茶湯在口中的回甘，聆聽關于茶葉的故事和傳說，進一步領略了茶葉文化的博大精深。

  此次參觀宣恩伍臺昌臣茶葉有限公司，食刻出發隊不僅拓寬了對茶葉產業的認知，更深刻感受到了茶文化的獨特魅力。隊員們紛紛表示，將把此次的所見所聞、所感所悟分享給更多人，讓更多人了解宣恩的茶葉和茶文化，共同為傳承和弘揚中華優秀傳統文化貢獻力量。
（圖/文：湖北民族大學“食刻出發”隊）