為積極響應社會對食品安全日益增長的關注，華中農業大學暑期社會實踐團于2024年7月14日下午，在武漢各大街道及社區啟動了以“舌尖上的安全”為主題的社會調研活動。此次調研旨在通過科學的方法和廣泛的參與，深入了解公眾對當前食品安全問題的認知、態度及建議，為提升公眾食品安全意識、促進食品安全監管工作貢獻青年力量。
    隨著生活水平的提高，食品安全已成為全社會共同關注的焦點。為準確把握民眾對于食品安全問題的真實看法與需求，華中農業大學社會實踐團圍繞食品安全熱點問題，設計了一系列專業性強、覆蓋面廣的問卷調查。通過實地走訪、面對面交流的方式，收集第一手資料，為后續食品安全研究及政策制定提供參考依據。
 
實踐團于武漢市武昌區進行問卷調查
    經過一下午的緊張工作，實踐團共收集到有效問卷數百份。據初步觀察，受訪市民普遍表現出對食品安全問題的高度關注，同時也反映出對“預制菜”“防腐劑”等問題一些共性的擔憂和期待。實踐團表示，他們將認真整理和分析調研數據，形成詳實的調研報告，努力通過各種形式，將調研成果轉化為推動食品安全工作的實際行動。
 
實踐團對商戶進行問卷調查
    安全食品體現民之所想、民之所向，食品安全呼喚同心協力、凝聚力量。華中農業大學暑期社會實踐團以高度的責任感和使命感，深入基層、貼近群眾，用實際行動詮釋了青年學子的責任與擔當。相信通過此次“舌尖上的安全”社會調研活動，不僅能夠為食品安全領域的研究注入新的活力，更將有效提升公眾對食品安全問題的認識與重視，為構建健康、安全的食品環境貢獻力量。