面粉加工廠的消防安全要求是：

(1)面粉加工廠的廠房內表面應保持光滑，避免有凹面，一般不得用槽鋼、工字鋼作建筑構件，有凹面的設備外面應加防塵罩。以防止粉塵積聚。

(2)面粉加工廠大多為多層建筑，上下左右貫通，因此要采取分隔措施。管道穿過樓板、墻壁時，對孔洞要用不燃材料封堵。

(3)通風和輸送物料的管道，均應保持密閉狀態，防止粉塵泄漏。

(4)集塵室的電氣設備應符合防爆要求。

(5)面粉加工設備中木質材料構件和其他可燃材料構件應逐步用不燃材料取代。

(6)由于制粉車間的粉塵較多，遇明火易發生燃燒、爆炸事故，所以要采用封閉電氣設備，禁止使用開啟式電氣設備。

(7)制粉車間不得采用明火取暖，暖氣管道、散熱片應經常清掃，防止積塵過厚，長時間受熱而發生危險。