山東鋁業職業學院有商學院、智能制造與物聯網學院、互聯網學院、國際學院、冶金與建工學院、教育與健康學院、電子商務學院、思政教學部、繼續教育學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、學院設置
商學院

智能制造與物聯網學院

互聯網學院

國際學院

冶金與建工學院

教育與健康學院

電子商務學院

思政教學部

繼續教育學院

2、山東鋁業職業學院簡介
山東鋁業職業學院是經國家教育部批準設立的公辦全日制普通高等職業院校，學院是國家首批“高技能人才培養示范基地”，是教育部首批現代學徒制行業試點院校，是全國電子信息人才培訓基地，是全國職工教育培訓示范點，是全國有色金屬行業職工繼續教育基地。
山東鋁業職業學院始建于1958年，前身是與共和國同齡的五〇一廠業余工學院；2004年7月，經山東省人民政府批準、教育部備案，學院成為全日制高等職業院校；2012年7月，中鋁職教集團在學院掛牌成立。