廣東環境保護工程職業學院有環境工程學院、環境監測學院、環境管理與大數據學院、人居環境學院、節能與安全學院、先進制造學院、食品健康學院、繼續教育學院、馬克思主義學院、創新創業學院等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、教學機構
環境工程學院

環境監測學院

環境管理與大數據學院

人居環境學院

節能與安全學院

先進制造學院

食品健康學院

繼續教育學院

馬克思主義學院

創新創業學院

公共課教學部

體育工作部

2、廣東環境保護工程職業學院簡介
廣東環境保護工程職業學院（Guangdong Polytechnic of Environmental Protection Engineering）創辦于2010年2月，是廣東省高校節能示范單位和省環境教育基地。
學校堅持立德樹人根本任務，秉承“厚德、精業、創新、有為”校訓，堅持“一切為了學生、一切為了學者、一切為了學問，一切為了學校”的辦學理念，貫徹“與廣東生態環境保護事業崛起共成長，為廣東生態環境保護事業發展做貢獻”的辦學宗旨，以“創新強校工程”為抓手，以產教融合為育人路徑，深化校企合作，以賽促學，以賽促教，近年來在全國高職院校水環境監測技能大賽中成績一直名列前茅，人才培養質量得到廣泛認可。