眉山職業技術學院有師范教育系、文化藝術系/思政教學部/公共基礎部、農業技術系/東坡味道食品產業學院、商貿旅游系、工程技術系、繼續教育培訓部/東坡烹飪學院等院系，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

一、院系設置
序號    教學科研單位
1    師范教育系
2    文化藝術系/思政教學部/公共基礎部
3    農業技術系/東坡味道食品產業學院
4    商貿旅游系
5    工程技術系
6    繼續教育培訓部/東坡烹飪學院
二、眉山職業技術學院簡介
眉山職業技術學院是由眉山市人民政府舉辦，四川省主管的全日制公辦普通高等學校。學院入選第三批國家級現代學徒制試點單位、四川省示范性高等職業院校培育院校建設單位、四川省首批“現代學徒制”試點學校；學院還是四川省首批新型職業農民試點3所高校之一、四川省社會科學院眉山分院共建單位、四川省現代農業技術培訓基地、眉山市職業教育集團總理事長單位、眉山市東坡味道食品產業學院理事長單位。

學院的前身是創建于1927年的四川省眉山國民師范學校和創建于1958年的四川省樂山專區農業學校；2002年，經省政府批準，報教育部備案，兩校合并組建了眉山職業技術學院。