湖南國防工業職業技術學院有武器裝備制造學院、武器裝備維修學院、車輛工程學院、軍士學院、建筑工程系、公共基礎部、思想政治教育教學部等學院，以下是具體名單一覽表，供大家參考，如有變動，以學校最新公布的信息為準。

1、院系設置
武器裝備制造學院武器裝備維修學院車輛工程學院軍士學院建筑工程系公共基礎部思想政治教育教學部

2、湖南國防工業職業技術學院簡介
湖南國防工業職業技術學院是經湖南省人民政府批準、教育部備案成立的省屬公辦全日制普通高等職業學院。學院前身為1962年江南機器廠創辦的職工工藝技術培訓班；2008年1月，經湖南省人民政府批準正式成立湖南科技工業職業技術學院；2015年4月，學院移交湖南省人民政府管理，成為湖南省教育廳直屬高職學院。2016年1月，經湖南省人民政府批準，學院更名為湖南國防工業職業技術學院。

學院是中國兵工行業唯一一所專門培養高素質技術技能人才的綜合性職業院校，是中央軍委和國家教育部確定的全國第一所為陸軍定向培養直招士官的高職學院，是全國首批國家高技能人才培養示范基地和中國軍工行業高技能人才培訓基地，也是湖南省唯一一所依托中國兵器工業集團辦學、具有真正意義上的校企合作、工學結合辦學特色的培養軍工和高端裝備制造軍地兩用人才的省示范性（骨干）高等職業院校。